Společnost Masna Luh byla založena na základě dlouholetých zkušeností v jiných firmách, které se zabývají nákupem a prodejem masa, masných výrobků, sýrů a delikates. Jelikož jsem nebyl spokojen s některými standardními postupy, rozhodl jsem se otevřít kamenný obchod a dát našim zákazníkům co nejlepší servis. Doba je čím dál tím náročnější, tak jsem zvolil formu být se zákazníkem v co nejužším kontaktu a naslouchat poptávkám, které velké společnosti moc neřeší. Prodej směřuji ke kvalitnějším výrobkům s ruční výrobou. Rozhodl jsem se podnikat s takovým záměrem, protože v tom vidím silný potenciál do budoucna, kde zákazník bude volit mezi kvalitou a nikoliv kvantitou.

S pozdravem a úctou,
Jiří Chovanec, Masna Luh